Azienda Agricola Valentini

Vino ottenuto con uva di tipo vermentino, macerazione a freddo e affinamento sui lieviti per circa 6 mesi. Il Vermentino dell'azienda Valentini è un vino che si abbina per la sua struttura perfettamente con piatti a base di pesce ma non disdegna piatti a base di carne bianca.

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Fattoria Casa di Terra

Vino in purezza a varietà vermentino, vinificato tramite macerazione a freddo per esaltarne i profumi. È un vino versatile in quanto si presta alla beva in compagnia come aperitivo o come tutto pasto su pietanze a base di pesce.

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10,37 €
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Fattoria Casa di Terra

Vino bianco di punta della cantina bolgherese Fattoria casa di Terra, questo Doc Bolgheri nasce dall'unione del Sauvigno Blanc al 30% e dal Vermentino al 70%. Una piccola parte fermenta in barrique mentre il restante lavora in acciaio. Vino con una struttura fruttata complessa, supportato da una punta sapida e minerale.

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12,81 €
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Cantina Valle Isarco

Il vino Müller Thurgau della Cantina Valle Isarco è un vino leggermente aromatico abbinabile a piatti con frutti di mare al forno o antipasti leggeri e perfettamente adatto come aperitivo.

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8,87 €
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Cantina Valle Isarco

Il Vitigno Kerner nasce dall'unione di due uvaggi: lo schiava ed il riesling. Kerner è un vino molto corposo e saporito, con una nota moscata, perfettamente abbinabile all'aperitivo e con piatti a base di funghi, uova e crostacei.

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11,96 €
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Colle di San Domenico

Indubbiamente il vitigno Greco di Tufo è un prodotto icona dei vini meridionali. Vino asciutto, con una piccola punta di sapidità e con piacevoli note floreali. Lo si può accompagnare con piatti a base di pesce sautè e crostaci.

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Cantina Valle Isarco

Senza alcun dubbio il Gewürztraminer è l'uvaggio Alto Atesino più richiesto per le sue spiccate note aromatiche e sentori di moscato. Abbinabile a formaggi piccanti, piatti gratinati, fegato d'oca e senza alcun dubbio a piatti a base di pesce.

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Colle di San Domenico

Il viitigno Fiano di Avellino, dell'epoca romana, è un vitigno molto vigoroso che dà degli ottimi risultati in terreni vulcanici e argillosi. Uvaggio abbinabile a frutti di mare, carne bianche e formaggi freschi.

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Carpineto

Farnito nasce da un'attenta selezione di uve chardonnay fatte fermentare con lieviti selezionati in piccole botti di legno. Ottimo come aperitivo e come tutto pasto.

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Colle di San Domenico

La Falanghina della cantina Colle di San Domenico è tardiva con colore verdognolo al bicchiere, profumo fine ed elegante e con un odore spiccato di banana. Al palato si rivela secca, sapida con una delicata nota fruttata. Ottima in abbinamento a piatti con base di pesce e con formaggi freschi.

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10,25 €
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Cantina Valle Isarco

Il vitigno Chardonnay ha origini in Borgogna ed è importato in tutta italia. Nell'Alto Adige ha avuto un ottimo risultato per il suo caratteristico sapore. Perfettamente consumabile con crostacei, carne bianche e antipasti leggeri.

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