Rosso di Montepulciano 2015 Carpineto

Carpineto

Questo vino nasce nelle splendide colline senesi, ad un'altitudine di circa 250 metri sopra il livello del mare, con l'unione di due uvaggi: il sangiovese al 70% (prugnolo gentile) ed il canaiolo al 30%.

Ottimo in abbinamento con salumi, formaggi e carne bianche.

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Prodotto nello storico territorio di Montepulciano, in provincia di Siena. Il Rosso di Montepulciano, viene prodotto nello storico territorio di Montepulciano, in provincia di Siena, ad una altitudine di circa 250m sul livello del mare. Terreni: in esposizione prevalentemente meridionale composti da un substrato alluvionale sabbioso e ben drenato a reazione moderatamente alcalina. Uve utilizzate: minimo 70% Sangiovese (Prugnolo Gentile) più Canaiolo ed altre varietà autorizzate fino al 30%. Tecniche di vinificazione: macerazione delle bucce per 10/12 giorni a temperature tra i 25 e i 30°C Affinamento: completata la fermentazione malolattica a fine primavera viene imbottigliato. Colore: rubino brillante Profumo: intensamente vinoso ricorda la ciliegia e la fragola. Sapore: fruttato, giovane, fresco e leggermente tannico. Gradazione: 12,5% Vol. Temperatura di servizio: 17-19°C Abbinamenti Gastronomici: salumi, carni bianche e formaggi freschi.

Tipologia Vino rosso
Origine Toscana
Denominazione Rosso di Montepulciano
Formato 0,75 l

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Rosso di Montepulciano 2015  Carpineto

Rosso di Montepulciano 2015 Carpineto

Questo vino nasce nelle splendide colline senesi, ad un'altitudine di circa 250 metri sopra il livello del mare, con l'unione di due uvaggi: il sangiovese al 70% (prugnolo gentile) ed il canaiolo al 30%.

Ottimo in abbinamento con salumi, formaggi e carne bianche.

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