Müller Thurgau 2018Cantina Valle Isarco

288

Cantina Valle Isarco

Il vino Müller Thurgau della Cantina Valle Isarco è un vino leggermente aromatico abbinabile a piatti con frutti di mare al forno o antipasti leggeri e perfettamente adatto come aperitivo.

Maggiori dettagli


In Stock

8,87 €

Il vitigno del Müller Thurgau è un incrocio di Riesling e Gutedel creato a Geisenheim (Germania) alla fine del XIX secolo dal botanico svizzero Hermann Müller – a cui deve il nome– originario del cantone del Thurgau. Questo vitigno predilige i pendii alti e soleggiati della Valle Isarco caratterizzati da un terreno a struttura sottile. Il clima più rigido di queste zone e soprattutto le giornate calde e le notti fresche nel periodo della maturazione delle uve conferiscono al Müller Thurgau la sua tipica freschezza e quel bouquet variegato che lo ha reso tanto rinomato.

VITIGNO Müller Thurgau
SISTEMA DI ALLEVAMENTO pergola o Guyot
RESA MEDIA 110 q/ha

PRIMA ANNATA DI PRODUZIONE 1971
PRODUZIONE MEDIA ANNUA 180.000 bottiglie
TENUTA ALL’INVECCHIAMENTO 2–3 anni
ZONA DI PRODUZIONE Bressanone, Chiusa, Velturno, Varna, Renon, Barbiano, Laion, Fié, Castelrotto, Funes, Villandro
ALTIMETRIA 500–900 m
VENDEMMIA da metà e fine settembre, manuale

CARATTERISTICHE vino bianco fresco e saporito, dal carattere deciso
COLORE da verdognolo a giallo paglierino
PROFUMO intenso, caratteristico con leggera nota moscata
SAPORE secco, leggermente aromatico, pieno
SERVIRE A 10–12 °C
ABBINAMENTI antipasti leggeri, frutti di mare al forno o alla griglia, creme, piatti leggeri a base di uova; ideale come aperitivo

TipologiaVino bianco
OrigineTrentino Alto Adige
DenominazioneAlto Adige Valle Isarco DOC
Formato0,75 l

Prodotti Correlati